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Feurig, würzig, intensiv: San Marzano Tomatensauce, Grana Padano, Fior di latte, pikante Salami. Unser Teig ist glutenfrei, wird von Hand geformt und im Holzofen gebacken.
inkl. MwSt. & zzgl. Versand
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Frisch statt tiefgekühlt
Nie gefroren. So bleiben Geschmack, Textur und der Rand, wie sie sein sollen – auch glutenfrei.
Glutenfreier Teig, kompromisslos gut
Monatelang entwickelt, um Knusprigkeit und Aroma des Originals zu erreichen. 100% Geschmack, 0% Weizen.
Hochwertige Zutaten
Zutaten aus Italien und Österreich, sorgfältig ausgewählt, klar im Geschmack.
Maximale Sicherheit
Separates Handling, strenge Reinigung und laborgeprüfte Werte (<20 ppm). Sicher für Menschen mit Zöliakie.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Teig (glutenfreies Mehl aus glutenfreier Weizenstärke, Dextrose, Maisstärke, Reisstärke und Flohsamenschalen, Wasser, Salz, Hefe), Mozzarella (Milch, Molke), Tomatensauce (aus San Marzano Tomaten), scharfe Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze - enthält Senf, Knoblauch, Chili, Paprika, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Grana Padano
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 1081 kJ / 257 kcal Fett: 8,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g Kohlenhydrate: 38,4g – davon Zucker: 2,2g Eiweiß: 5,5 g Salz: 3,2 g
Zubereitung
Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C (Umluft) 3–5 Minuten fertigbacken. Direkt auf dem Rost backen für ein besonders knuspriges Ergebnis.
Lagerung
Gekühlt lagern bei +4 °C bis +8 °C. Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung.
Häufig gestellte Fragen und Antworten zu unseren glutenfreien Pizzen
Ja, absolut. Sicherheit ist für uns kein „Nice-to-have“, sondern Pflicht. Wir haben unsere internen Abläufe komplett angepasst: Vor jeder glutenfreien Produktion erfolgt eine penible Reinigung aller Arbeitsflächen. Die Laboranalyse hat bestätigt, dass unsere glutenfreien Produkte den Grenzwert von unter 20 ppm einhalten.
Keine Sorge, Verwechslungen sind ausgeschlossen. Jeder glutenfreie Pizzaboden sowie Karton wird bei uns mit diesem eindeutigen Sticker gekennzeichnet. So sieht jede:r auf den ersten Blick, um welches Produkt es sich handelt.
Unser Ziel war: 100% Geschmack, 0% Gluten. Wir haben monatelang an der Rezeptur gefeilt, bis wir einen Teig hatten, der in Sachen Aroma und Knusprigkeit dem neapolitanischen Original in nichts nachsteht. Zu 100% ist das nicht möglich, aber wir finden, dass es derzeit keine bessere glutenfreie Pizza auf dem Markt gibt als unsere.
Bei AMORE LOUI glauben wir an Inklusivität. Eine Unverträglichkeit sollte kein finanzieller Nachteil sein. Deshalb gilt bei uns: Gleicher Genuss, gleicher Preis. Du zahlst für die glutenfreie Variante keinen Cent extra.
Genauso schnell und einfach wie unsere Klassiker! Heize deinen Ofen vor, belege sie mit den Toppings und backe die Pizza für 3 bis 5 Minuten fertig. So hast du in Rekordzeit echte neapolitanische Pizza-Vibes in deiner eigenen Küche.
Gute Nachrichten: Du musst dich nicht einschränken! Wir bieten die glutenfreie Option für alle unsere 6 Signature Pizzen an: Margherita, Diavola, Salami, Cotta, Tuna & Mediterran. Dein Lieblingsbelag ist also auf jeden Fall dabei.
Wie du sie genießt
Ist das eine Tiefkühlpizza?
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